Das "Gut Paulinenwäldchen" ist ein vielseitiger Bioland-Gemischtbetrieb mit 160 ha bewirtschafteter Fläche sowie Direktvermarktung über einen Hofladen und Abokisten. Angebaut werden etwa 60 verschiedene Arten von Gemüse und eine breite Palette an Kartoffelsorten und Getreidearten. Daneben leben eine Herde von ca. 100 Limousin-Rindern etwa 20 Mastschweine und 200 Legehennen auf dem Hof. Um Kindern und Erwachsenen ökologische Landwirtschaft näher zu bringen, bietet unser Bildungsteam vielfältige Veranstaltungen und Bildungsprogramme auf der Klosterwiese und dem Hof an.

Wer kennt den Unterschied zwischen Heu, Stroh und Silage? Auf der großen Hofführung lernen wir unsere Rinder, Schweine, Hühner, Ziegen und Schafe kennen. Auf dem Bauernhof gibt es immer viel zu tun und zu entdecken. Die jüngeren Kinder helfen mit beim Misten und Versorgen der Tiere, ältere Schüler_innen lernen anhand von praktischen Erfahrungen und Aufgaben die Besonderheiten eines ökologisch wirtschaftenden Bauernhofs, insb. einer artgerechten Tierhaltung und Kreislaufwirtschaft. Die genauen Inhalte und Schwerpunkte können gerne vorab mit dem Bildungsteam besprochen werden.